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藏藥炮制是藏藥制備工藝中最為核心的關鍵工序,炮制的質量直接決定了藏藥成藥的臨床療效。作為藏藥原料的前處理環節,炮制工藝是體現藏醫“三因學說”和“五源理論”的重要技術載體。藏藥炮制本質上是以“寒病熱治,熱病寒治”為根本原則,通過外源性干預手段對藥物性質進行定向調控的工藝體系。 根據藥物基源特性及臨床功效需求,藏藥炮制大致可分為寒制、熱制和平制三種基本類型。寒制工藝主要運用寒性或涼性輔料,結合特定加工方法降低藥物的熱性偏盛,以契合“熱病寒治”的治療原則。熱制工藝則采用熱性輔料或通過煅制、炒制等方法,以增強藥物的溫補之性,符合“寒病熱治”的施治理念。平制工藝重在調和藥物的寒熱偏性,使其達到性味平和的狀態,適用于“三因”失衡所致的復雜病證。
在實際炮制過程中,藥工需嚴格遵循“對治原則”,依據藥物基源特性、臨床功效定位及患者體質特征,精準選用相應的炮制方法。這一過程充分體現了藏醫藥“寒熱平衡”的理論精髓和辯證施治的學術特色。
熱制
寒制
平制
藏藥傳統炮制工藝以佐太炮制技藝為典型代表,具有千年傳承歷史,蘊含深厚的藏醫藥文化內涵與獨特的炮制技藝精髓。然而,隨著現代制藥工業的發展,藏藥炮制工藝正面臨從傳統手工操作向機械化生產的轉型升級。目前,相關基礎研究尚不足以系統闡釋藏藥炮制工藝的科學內涵,致使產品質量的穩定性和可控性面臨挑戰。為在保持傳統工藝特色的前提下實現規模化、標準化生產,我們通過強化專業人才隊伍建設、推進炮制設備技術創新、建立原輔料質量標準、完善工藝操作規程、規范生產環境要求,從而構建系統完善的藏藥炮制生產標準與質量控制體系,實現傳統工藝的傳承與現代化創新的協同發展。
曼唐?礦物藥
藏藥?佐太
隨著藏藥產業化進程的推進,傳統炮制工藝面臨諸多現實挑戰,包括技術人員專業素養參差不齊、安全生產規范意識薄弱、傳承人才梯隊斷層等問題。針對這一現狀,我們制定了嚴格的專業技術人員準入標準,著力培養既精通傳統工藝又具備現代安全生產理念的復合型人才隊伍,并系統推進非物質文化遺產的保護與傳承工作。目前,公司擁有“國家級非遺生產性保護示范基地”、“魏立新佐太炮制工作室”、“全國老藥工班瑪才仁傳承工作室”、“藏藥新藥開發國家重點實驗室炮制研究基地”四個專業傳承平臺,在非物質文化遺產保護方面取得顯著成果:擁有國家級非物質文化遺產2項(七十味珍珠丸賽太炮制技藝、藏藥阿如拉炮制技藝),省級非物質文化遺產3項(藏藥吉合協炮制技藝、藏藥歐太炮制技藝、藏藥君西炮制技藝),以及4位國家級非遺傳承人(其中2位已故)和5位省級非遺傳承人。憑借在傳統工藝傳承與創新方面的突出貢獻,公司炮制團隊榮獲青海省"昆侖英才·藏藥炮制傳承創新團隊"稱號。
魏立新佐太工作室
全國老藥工
藏醫藥?七十味珍珠丸賽太炮制技藝
藏醫藥?阿如拉炮制技藝
藏醫藥?賽太炮制傳承人
藏醫藥?阿如拉炮制傳承人
藏醫藥?君西炮制傳承人
藏醫藥?吉合協炮制傳承人
藏醫藥?歐太炮制傳承人
炮制團隊榮譽證書
煅制設備專利
佐太的生產工藝經歷了從傳統手工到現代半機械化的轉型升級,在保留古法精髓的基礎上實現了三次重大技術革新。原料加工工藝從最初的手工揉搓,逐步升級為石槽研磨,再到現代化球磨機應用,最終創新性地采用“球磨機+攪拌機”協同作業系統;煅制加熱方式也同步實現了從牛糞燃料到煤炭加熱,再到自主研發電加熱系統(已獲實用新型專利)的三次迭代。這些技術創新既確保了傳統工藝的本真性,又顯著提升了生產效率和質量穩定性,成功實現了千年藏藥制作技藝與現代工業化生產的完美融合。
為推進藏醫藥高質量發展,解決藏藥材質量標準體系不完善的問題,青海省依托重大科技專項,參照國家藥品標準制定規范,系統構建了藏藥原輔料質量標準化體系。其中,藏藥“佐太”及其原輔料質量標準的頒布實施,首次建立了該關鍵藥材的炮制規范和質量控制標準,填補了藏醫藥學在該領域的空白,為藏醫藥標準化建設奠定了堅實基礎。下一步將重點推進內控炮制規范的起草工作。
藏藥“佐太”及其原輔料地方標準
傳統佐太炮制雖有方法可循,但長期以來缺乏統一的工藝規范和技術參數標準,導致產品質量和用藥安全性難以穩定控制。為解決這一問題,我們嚴格參照國家藥品標準制定規范,依托青海省重大科技專項,系統研究并制定了統一的炮制工藝規范和關鍵技術參數。通過明確工藝流程、優化操作細節、量化技術指標,有效提升了佐太炮制工藝的科學性和規范性,顯著增強了產品質量的穩定性和用藥安全性。
在環保方面,針對傳統炮制過程中產生的有害氣體污染問題,我們引進了綠色環保無害化“汞”處理技術,大幅降低能耗與排放,實現了節能減排和綠色轉型,使藏藥炮制環境更加安全、環保、合規。目前,佐太炮制大樓一至三樓已全面通過GMP認證,從生產設備到質量管理體系均符合國際藥品生產規范,為藏藥佐太的現代化生產提供了持續保障。
以“團隊建設、設備創新、原輔料標準化、工藝規范化、環境合規化”五個層面構建的藏藥炮制規范化體系,不僅完整保留了傳統工藝的精髓,更實現了規模化、標準化和現代化的轉型升級,顯著提升了產品質量的穩定性和用藥安全性。未來,我們將繼續秉持“傳承與創新并重”的理念,深入挖掘藏藥炮制工藝的科學內涵,推動藏藥佐太炮制技術的可持續發展,為藏醫藥事業的繁榮和人類健康福祉作出更大貢獻。
在傳承與創新的征程中,金訶藏藥始終秉持匠心精神,砥礪前行。作為國家級非物質文化遺產生產性保護示范基地、國醫大師嘉伊尼瑪炮制技藝傳習基地,以及藏藥炮制國家重點實驗室依托單位,我們既肩負著傳統技藝傳承的重任,又承擔著藏藥現代化發展的使命。 這些榮譽不僅是對我們堅守藏藥傳統炮制技藝的認可,更是對我們在現代化進程中不斷突破創新的肯定。為進一步提升佐太及含佐太藏藥的安全性、質量可控性和療效穩定性,我們與中國科學院西北高原生物研究所達成戰略合作,共同推進藏藥炮制生產標準及質量規范體系的建立與優化,以科學方法賦能傳統技藝,推動藏藥高質量發展。這一系列舉措,既體現了我們對傳統醫藥文化的堅守,也彰顯了我們以創新驅動發展的決心。未來,我們將繼續在傳承與創新的道路上穩步前行,為藏藥事業的繁榮貢獻力量。